Crêpes de pois chiches farcies aux légumes du marché
. Envie de renouveler vos dîners sans complication ni moules à crêpes sophistiqués ? Les galettes de pois chiches arrivent à la rescousse. ...
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Entrées
Carpaccio de champignons de Paris à l’huile de noisette
Le champignon cru : fraîcheur, saveur et facilité dans l’assiette. Le carpaccio n’est pas réservé à la viande ou au poisson : la version végétale à...
Houmous de petits pois et crackers au sésame maison
. Petit pois et sésame bousculent ici les codes de l’apéritif classique en formant un duo sain, coloré et ultra-simple à réaliser. Cette...
Salade tiède de lentilles, poireaux rôtis et œuf mollet
. Parfaite pour affronter les premiers frimas ou simplement apporter un peu de réconfort, la salade tiède associant lentilles, poireaux rôtis et...
Tartare de radis, pomme verte et yaourt citronné
. Fraîcheur, texture et acidité : voici les ingrédients clés pour réveiller une entrée colorée avec peu d’artifices. En associant le croquant des...